Beschreibung
Der Geschmack der leicht süßlichen, grünen, violett angehauchten Blätter erinnern an eine Mischung aus Anis und Lakritze, auch süßes Basilikum genannt. Dunkelviolette Stängel und Blütenstände mit rosa-lila Blüten. Frisch mit anderen Kräutern oder frittiert zu vielen Gerichten und zu Currys.
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